Depuis le 23 juillet dernier, un nouveau système de classification des hôtels est entré en vigueur.
Ainsi, les plaques octogonales bleues indiquant le nombre d’étoiles, et auxquelles nous sommes habitués, devraient peu à peu disparaitre, faisant place à de nouvelles étoiles affichées sur des plaques rouges ou or.
Cette nouvelle normalisation a pour but de permettre aux hôtels français de s’aligner sur leurs voisins européens. Ainsi, en théorie, il devrait être plus aisé de comparer les prestations offertes d’un pays à l’autre et mettre en concurrence les différents établissements, qu’il s’agisse d’un grand hôtel à Barcelone, d’un entrée de gamme à Parme ou Ajaccio ou d’un palace à Dublin.
Plus de 240 critères sont aujourd’hui pris en compte, comme l’accès à Internet, la taille des lits, les économies d’énergie, contre 30 pour l’ancienne classification. De plus, si les anciennes étoiles étaient attribuées à vie, le nouveau système ne concède ses étoiles que pour une durée de 5 ans, garantissant ainsi à la clientèle une mise à jour régulière de la classification.
En France par exemple, cette nouvelle classification aura pour effet de faire apparaitre une 5ème étoile – jusqu’à présent inexistante-, d’attribuer leur 1ère étoile aux établissements F1 et Première Classe et une 3ème étoile aux Ibis et Campanile. Toutefois, les hôtels indépendants devraient freiner le passage à cette nouvelle notation car pour nombre d’entre eux, elle devrait être synonyme de déclassement si des aménagements coûteux n’y sont pas réalisés.
Ainsi, selon les informations disponibles sur Atout France, le site officiel du classement des hébergements touristiques, les correspondances sont globalement les suivantes :
- 1 étoile : hôtellerie économique garantissant une surface minimale de 9 m² pour une chambre double hors sanitaires, ceux-là pouvant être privés ou publics
- 2 et 3 étoiles : hôtellerie de milieu de gamme garantissant la présence d’un personnel parlant une langue européenne (en plus du français) et des horaires d’accueil couvrant au moins une amplitude de 10 heures.
- 4 et 5 étoiles : hôtellerie haut et très haut de gamme proposant des chambres d’au moins 16 m², sanitaires inclus. Les hôtels de plus de 30 chambres doivent assurer une permanence 24 heures sur 24 et le personnel doit parler le français, l’anglais et une 3ème langue étrangère.
Toutefois, ne nous trompons pas, si cette nouvelle classification s’inspire des critères utilisés dans d’autres pays d’Europe, il ne s’agit en rien d’une classification européenne, de sorte que des disparités continueront à exister d’un pays à l’autre, chaque pays continuant d’appliquer ses propres normes et critères.
Ainsi, la Finlande continuera de ne pas avoir de système de classification, l’Espagne et l’Italie laissent toujours aux régions le pouvoir de règlementation, quant à Malte, elle ne permet aucune ouverture d’établissement n’affichant pas un minimum de 2 étoiles.
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Je ne savais pas ! Merci pour ces infos. Bises.
yeude Articles récents..Mes souvenirs de vacances #2
Je ne sais pas si tu as lu l’expérience d’Olivier d’Evian à Malte mais deux étoiles ça me semble beaucoup trop pour l’hôtel où il est tombé!
Cynthia Articles récents..L’hôtel ORiginal de Stella Cadente
Le problème, c’est que les critères d’attribution des étoiles restent propres à chaque pays, même si cette nouvelle nomenclature est un pas vers une certaine uniformisation… Mais du chemin reste à faire pour une vraie normalisation européenne.
Oui beaucoup de chemin mais pas que pour la France. Bizzzz
Je sens qu’il va avoir beaucoup d’histoire de pot de vin sur ce coup la..

Blogueur Voyageur Articles récents..Vacance Juillet et août 2012 en France et à l’étranger.
c’est toujours intéressant de connaitre ces choses merci à toi pour le partage
Merci pour toutes ces infos intéressantes !
Merci du partage je ne savais pas non plus. Je te souhaite une belle journée. Bisous
Bon week-end à toi et merci de ta visite.
De grands changements qui pemettent de faire avancer les choses je trouve, bonne soirée
Effectivement, c’est un pas supplémentaire vers plus d’uniformité et de transparence, mais il reste du chemin à faire pour arriver à une même notation commune à tous les pays. Merci beaucoup de ta visite et bon week-end.
Il était grand temps de revoir ce fonctionnement car il n’est pas fiable du tout.
Dans tous les pays du monde, on trouve des 3 étoiles pourris et des 2 étoiles excellents …
Aurélien @ Voyage Way Articles récents..Prendre le train en Chine
Je suis bien d’accord !
La meilleure des critiques à mon sens est le bouche à oreille…. Bonne soiree miss!
Merci pour ces infos bien intéressantes
bises
jojo
Un ami m’a passé un article (du Canard Enchaîné) qui expliquait cette réforme. Et bien je peux vous dire qu’on ne va pas être déçus
En fait, maintenant, cette classification n’est plus publique. Les hôteliers paieront un audit privé qu’ils choisiront eux-mêmes (quelle indépendance!) pour les noter.
Et au niveau des critères, l’immense majorité est facultative, et des « astuces » inutiles pour le voyageur leur permettent de rehausser leur classement
Bref, comme l’a si bien dit Miamana, le mieux, c’est les avis et le bouche-à-oreille
Lisa Articles récents..Les hôtels madrilènes
Pour autant que je sache, ce sont effectivement des auditeurs privés qui procèderont aux contrôles, mais pour autant que j’en sache, aujourd’hui, les seuls habilités sont des cabinet DEKRA, la même structure habilitée à faire nos contrôles techniques automobiles…
Pour combien de temps encore…
Lisa Articles récents..Découvrez l’hôtel The Mirror à Barcelone
Je retiens et je regarde les nouvelles plaques.
Merci pour cet article intéressant. je n’avais pas entendu parler de cette réforme, je l’apprend en lisant tes pages !
Je trouve que cette façon de faire sera plus claire car en effet, quelle décéption nous avons eu mon ti mari et moi lors de notre voyage à NYC et Barcelone en découvrant l’état des hôtes 3 étoiles que nous avions réservé !!!!
Oui mais attention, comme je le dis, il s’agit d’une nouvelle normalisation qui ne concerne QUE les hôtels français… Les différents pays conservent toutes leur indépendance quant à leur classification nationale…
La classification est toujours compliquée, car chaque pays a des normes différentes même si on tente de créer de plus en plus de standards. Je dis tant mieux pour ceux qui « osent » afficher des étoiles qu’ils ne méritent pas, mais par contre, ça risque de faire monter énormément les prix dans le « 5 étoiles ».
Voyage Perou Articles récents..Chicha morada : Une boisson péruvienne
C’est effectivement un probable effet pervers… Merci de ta visite.
Pour ma part je suis un peu pessimiste sur l’uniformisation Europeenne sur les critéres d’attribution des étoiles … bien que souhaitée. Il faut dire que tous les pays n’ont pas les meme realites en termes de réformes. Mais soulevons que c’est deja un grand bond pour la France et sa clientélle.
En tout cas je dirais pas trop tôt pour opérer des changements. Il ne sera jamais dis « non ça suffit » en matière de perfectionnement et de propretés surtout pour les hôtels. Je sens par là passer de meilleurs séjours pour ces endroits qui doivent être pour le passager synonyme de moments inoubliables. Quand a l’uniformisation ben ce peut venir avec le temps on reste toujours confiant sans perdre le gout de ce bon début.